Cafe&ジビエ

三好市山城町 道の駅大歩危内にオープンした Cafe&ジビエに連れて行ってもらいましたよ☆

2021.4.17OPEN
インスタにたくさんUPされていて 気になっていたんです。

 

雨が降っていましたが、お客さんもたくさんいらっしゃって、外のテラスで ジビエバーガーと大歩危峡と緑を楽しんでいらっしゃいました。

時間が合えば アンパンマン列車も走りますよ~

 

「国産ジビエ認証制度」の認証を受けている食肉加工処理施設「祖谷の地美栄(じびえ)」(同市東祖谷)からジビエを仕入れて料理を作っているそうです。

メインメニュー「イノシカバーガー」(900円)は、イノシシ肉と鹿肉の合いびきをパティにしてジューシーな食感に仕上げ、さっぱりしたチリトマトソースで肉の味を引き立てています。

 

私は イノシカチーズバーガーとホットコーヒー
デザートまでいってしまいました^^

三好市箸蔵辺りまでなら 配達もしてくれるそうですよ~♬

でもせっかくなので、テラスから眺めることができる 景色を楽しみながら、
ゆったりした時間を過ごすのがおすすめです。

営業は午前10時~午後5時。12~2月は火曜定休。

 

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