三好市でのお食事なら…鮨 ひらい

先日 お世話になっている業者様と徳島市内でご活躍されているオーナー様とお食事へ。

三好市に一軒だけ こだわりのお鮨屋さん。

店主の平井さんが 私たちの前で 本日のお勧めの品をたくさん握ってくださいました。

ひとつひとつ とても綺麗で、新鮮!
握りに手巻きに土瓶蒸し…

ビールにも注ぎ方があるようで、グラスに飲んだ泡が残ることが美味しいビールの証拠ということでした。
勿論 グラスにはしっかり筋が残っていましたよ。

たくさん握って頂いたのに、いつものように殆ど撮り忘れ…デザートの フルーツとプリンも最高に美味しかったです。

店主のお話も面白く 意気投合されてました。(時計が好きらしいですよ~)

三好市に来られる際はぜひ 鮨ひらいへどうぞ☆

ご予約は必ずされた方がいいですよ♪

 

 

その後は Ber g(バーグラム)へ…

薄暗い お洒落な店内、照明もいい雰囲気

店主のこだわりがたっぷりの内装

私の ノンアルコールで甘めの飲み物を…の注文に、キウイフルーツを使った ノンアルコールカクテルを作ってくださいました。

グラムの店主も 凝り性で多趣味なんですって。
スノボーにサーフィン…自分でリフォームしたりと 話題も豊富♪

一人でもふらっと立ち寄れる雰囲気
ぜひぜひ ふらっと 行って、色々なお話をしてみてください。

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